新幹線の高架下で営業しているラーメン店があると聞き、これは無理矢理に、事件に仕立て上げねばならぬと思い、早速カミさんを連れての潜入捜査です。

怪しい匂いプンプンなので、詳しい場所は差し控えさせて頂きますが、ミニストップ宇都宮川田町店のある交差点を東に進み、新幹線の高架下右側に、件のラーメン店があります。

今回は場所柄、近隣にはカラフルな看板の宿泊施設があり、妖しい雰囲気満点で、生命の危険も脅かされる可能性もありますので、店名の入った暖簾にモザイク処理を入れています。

店内に入ると、深夜０時頃だというのに、男女のアベックが数組居て、なかなかの大盛況です。
席を詰めてもらい、なんとかカウンター席に座ります。

店内を見回すと、メニュー表らしきものが存在しません。
『この店はお客の雰囲気で店主がメニューを決める店なのか!?』
どんなラーメンを作ってくれるのか、期待で胸をＣカップに膨らませ、店主の姿に魅入ります。

10分ほど待ったところで、お姉さんが声を掛けてきます。
おーっとコレは、新手の売春婦か？

『ご注文はお決まりですか？』
違った意味で驚きです、まだ作って無かったのかよ。

『あのぅ、メニュー表は…』
『こちらの中からお選びください』

よく見るとカウンターの上の方に貼ってあります。
博多ラーメンと限定してるだけあって、品数は至ってシンプルですね。

『チャーシュー麺、大盛で！』
『スイヤセン…ドンブリが普通サイズしかないんで、足りなければ替え玉を注文してください。』

カミさんのオーダーした『赤ラーメン  ２辛』です。
見てるだけで、喉の奥がヒリヒリしてきます。

『チャーシュー麺』です。ドンブリにチャーシューが張り付いていて、箸で取りづらいです。
その時ひとりの中年男性が入ってきました。
『あっ…先程はどーも…』

奥の席のカップルの女性が軽くお辞儀をしました。
どうやらこの店に訪れるカップルのほとんどは、デリヘル嬢と運転手のようです。
どうやらこの中年男性は、お客のようです。

ウチのカミさんもデリヘル嬢に見えたのでしょうか。
とりあえず私が客なら、即チェンジします。

豚骨のスープは臭みがなく、とっても飲みやすく、ほんのり甘さを感じます。

チャーシューは薄くもなく分厚くもなく、普通の厚さです。
食パンに例えるなら、トーストにしてもサンドイッチにしても良しの、６枚切りのオールマイティーさを兼ね揃えています。

このチャーシューなら、ラーメンに入れてもニップレスにしても、間違いなしでしょう。

麺は博多ラーメンらしく極細麺です。麺の堅さは初めてなので無難に普通をチョイス。
スルスルと喉を通り、これならいくらでも食べられそうです。

麺を食べ終えたところで、生まれて初めての替え玉注文です。
替え玉の大御所といえば『なべ  やかん』が有名ですが、私の場合どんな替え玉が出てくるのでしょうか。

『こんなん出ましたぁ～』
想像していた替え玉と、かなり違いました。
これじゃ何のため、カミさんに注文させたのか分かりません。

隣ではカミさんが、私の思惑など気付かずに、呑気にラーメンを啜っています。

２杯目はニンニクを投入してみます。

『あれっ…さっきの…』
今度は小太りの男性が、別のお客の女性に挨拶です。

『アタシも知ってる人と会うかも知れないわね』
カミさんはこの知り合いのシステムに、気が付いてないようです。

博多一口餃子です。ひと口餃子というだけあって、過去に訪問した『花の杜』の餃子と比べると、三分の一の大きさです。
大は小を兼ねるが信条の豚耳としては、物足りない大きさです。

『替え玉、堅さ普通で！』
すっかり替え玉というシステムが気に入りました。
これなら頼みすぎて後悔する心配は無くなります。自分のお腹と相談して量を決められます。

『あれっ!?麺が少し硬くね？』

隣でカミさんのヤツが『アレ!?知らなかった？替え玉する時はスープが温くなるから、段々柔らかめの麺に替えていくのがセオリーだよ。』

知ってたら最初に言わんかい！

食べ終わってくつろいで居ると、また来客が…
『ネギ味噌チャーシュー大盛』
『スイヤセン、ウチは…』
博多ラーメンのシステム、まだまだ栃木には浸透してないようです。

そんなこんなで店を出ようと会計していると、誰かが豚耳の肩を叩きます。
振り返ると厚化粧の女性が…

『先程は、どーも。』