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満天家 小山店 訪問日2015年12月13日
次のイルミネーションを見るため、小山市まで足を延ばした豚耳夫妻は、点灯時間まで少々時間が早いため、腹ごしらえをしようと周辺を探していると、ラーメン店の看板が見えてきました。
お店の名前は『満天家 小山店』です。
夕食時という事もあり、駐車場もほぼ満車で、人気の程が伺えます。
店内はほぼ満席で、カウンター席ならすぐに案内できるとのことで、今後の予定も考えて迷わずカウンター席に座ります。
満天家は栃木県で展開する、ラーメンチェーン店です。過去に訪問した『みそ万』も『満天家グループ』でした。
味噌ラーメン専門店なだけあって、使用する味噌にもコダワリがあります。
満天家では３種の味噌をブレンドするのがミソです。
豚耳は赤味噌と白味噌の２種類しか知りませんが…。
セットメニューも豊富ですね。写真を後から見直して気づきましたが、『黒マー油ニンニクチカラ味噌』に強く惹かれます。
ピンボケ写真のため、何が書いてあるのかわかりません。
やっちまいました。
餃子や唐揚げは持ち帰りが出来るようです。女性の店員さんも持ち帰りできると、さらに良いですね。
自家製麺に自家製餃子、門外不出の味噌ダレ、満天家のコダワリが伝わってきます。
巨乳・色白・美人、豚耳もこのコダワリは譲れません。
そう言えば入り口にこんなものが置いてありました。北海道産の厳選素材をブレンドしています。
そのまま食べても美味しそうです。てか、そのまま食べた方が美味いだろ、それ。
期間限定と数量限定の所謂プレミアメニューです。しかも期間も短いです。
まあ、辛い物には全く興味ありませんが。
カミさんのオーダーした『ネギ味噌らーめん』です。
辛しネギが入っていて、私が味見をできない仕様になっております。
豚耳がオーダーした『店長いちおし』『満天家定番の味』のキャッチコピーが付いた、『満天味噌らーめん 大盛り』です。
器が小さい為か、麺が溢れそうです。因みに豚耳の器は、お猪口並みに小さいです。
いつものようにスープをひと口、濃厚でコクがあるスープです。
さすが北海道産の厳選素材を使用しているだけのことはあります。
栃木産の厳選したウニやホタテでは、こんな味は出せないと思います。
次に麺をひと口、石臼挽きした国産小麦粉『ゆめちから』の風味が漂う麺です。
豚耳の夢は、お金持ちになって美女に囲まれた生活を送ることです。
次は共食いです。チャーシューは柔らかく、豚さんも納得の味です。
餃子セットが届きました。混んでいるせいか、思ったより時間がかかりました。
ライスだけでもって先に持ってきて欲しいです。
さすがは手作り餃子、少し大きめの餃子は肉汁がたっぷりでジューシーです。
最後まで美味しく完食できました。
おいしいラーメンを食べさせてくれて感謝です。
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